Am Samstag, 18.9., am Start-Tag der WirtshausWiesn, wird in den allermeisten teilnehmenden Gastro-Betrieben um Punkt zwölf Uhr angezapft – wie man’s zur Wiesn-Zeit eben gewöhnt ist.

Diese Tradition wollen wir natürlich aufrecht erhalten, und so wird bei den meisten Wirten und Wirtinnen, die bei der WirtshausWiesn mitmachen, ein Fass Wiesn-Bier angezapft. 

Symbolisch angeliefert wird das Wiesn-Bier von den Münchner Brauereien beziehungsweise von den Kutschern und Brauereirössern der schön geschmückten Prachtgespanne.

Zur Wiesn gehört sie, ganz klar, die Tracht: Nicht nur Kellner und Bedienungen werden in der Zeit von 18.September bis 3.Oktober fesch in Tracht gewandet sein. Auch die Gäste sind – so sie wollen - aufgefordert, in Tracht zur WirtshausWiesn zu kommen.

Die Tracht bleibt dieses Jahr also nicht im Schrank hängen! Wenn man sein Dirndl und seine Lederhosn rausholt, kommt automatisch Wiesn-Stimmung auf. Wir werben dafür, dass im WirtshausWiesn-Zeitraum in München möglichst viele Menschen in Tracht zu sehen sind.

Das Wirtshauswiesn-Gfui ist sicherlich ein bisschen mit einer Krinoline-Fahrt auf dem Oktoberfest zu vergleichen . Die Musik spielt im Hintergrund, die Fahrt geht in leichten Wellen auf und ab, aber nie zu wild!

Den Bestimmungen zufolge, wird es kein Tanzen auf den Bänken geben und auch das Mitsingen wird sich in überschaubarem Rahmen halten. 

Dies wird der guten Stimmung keinen Abbruch tun, das hat das letzte Jahr schon bewiesen!

Das Wiesn-Gfui wird ganz sicher trotzdem entstehen!

Wir freuen uns… Auf geht’s zur Wirtshauswiesn

Musi-Kalender

Was das Kulinarische anbelangt: Hier bieten die Teilnehmer der Aktion die allseits bekannten und beliebten Wiesn-Schmankerl an (im Klosterwirt gibt es ab dem 18. September eine eigene WirtshausWiesn-Speisekarte, zusätzlich zur allgemeinen). Sie planen mit Freunden in einer Gruppe zu kommen - dann haben wir hier das passende Wiesn-Menü für Sie.  Karte öffnen

Was wäre die WirtshausWiesn auch ohne die berühmten Hendl, ohne Ente, Haxn, Ochs am Spieß, Steckerlfisch und so manches mehr – plus das eigens von den sechs Münchner Brauereien gebraute, besonders süffige Wiesn-Bier sowie Festbier von weiteren bayerischen Brauereien.

Wer’s bayerisch-kreativ mag, wird auch fündig: Im Angebot sind zum Beispiel zig ungewöhnliche Kaiserschmarrn-Varianten oder auch ein Semmelknödel-Carpaccio.

Mit einem knusprigen Hendl auf dem Teller und Wiesn-Bier im Masskrug, umgeben von Lebkuchenherzerln und musikalischen Wiesn-Klängen im Hintergrund: Da kommt doch richtig schönes „Wiesn-Feeling“ auf!